Álcool x Ganho de massa muscular

O álcool prejudica os ganhos de massa muscular? A resposta é SIM.

Mas como ele prejudicaria?

Se você procura ganho de massa muscular, não existe coisa pior que o consumo de bebidas alcoólicas.

O fator principal para quem procura aumento de massa muscular é a alimentação. Se a alimentação é falha, se faltam nutrientes, vitaminas, etc, os ganhos de massa muscular acabem sendo comprometidos. Mesmo que o individuo tenha um bom treinamento e alimentação, seu rendimento e seus ganhos, podem acabar bastante comprometidos devido ao fato de que seu corpo não conseguirá obter os nutrientes e vitaminas como realmente necessitaria.

Ninguém cresce durante do treinamento ou dentro da academia. É fora da academia, durante o descanso, que o individuo irá crescer. Por isso são necessárias boas noites de sono e a manutenção de uma boa alimentação, não só ao longo do dia como durante a semana toda.

Entenda onde o álcool entra nisso observando os efeitos da bebida alcoólica dentro do organismo.

O álcool:

- Atrapalha a capacidade do organismo em absorver os nutrientes;
- Causa desidratação do organismo;
- Diminui a taxa de açúcar no sangue;
- Eleva os níveis de cortisol (hormônio do catabolismo);
- Diminui os níveis de testosterona;
- Causa deficiência de vitaminas B1, B2, B6, B12 e C. Vitaminas de extrema importância para aqueles que procuram aumento de massa muscular.

 

Mesmo sendo bem calórico, o álcool prejudica o organismo, que fica deficiente de vitaminas, sais minerais e proteínas. Ele é rapidamente absorvido pelo corpo e acaba “perturbando o seu metabolismo e a capacidade do seu organismo em restabelecer a glicemia (presença de açúcar no sangue).”

 

Mesmo bem alimentado, o organismo não consegue absorver bem os componentes dos alimentos, através do intestino delgado — principalmente as vitaminas B1, B6, B3 e o ácido fólico. Isso faz com que a pessoa tenha falta de apetite, e essa deficiência alimentar provoca reações danosas, causadas também pela queda acentuada de potássio, magnésio, cálcio, zinco e fósforo. Estudos recentes também comprovam que o álcool diminuiria os níveis de testosterona do corpo.

 

Segundo Dr. João Pinheiro (CRMSP 74184 – Fisiologia Hormonal e Esportiva /Nutrição Esportiva) :

 

“Teses e estudos recentes comprovam que o álcool é hiper-estrogênico, ou seja, nas mulheres, faz seu fígado produzir muito hormônio feminino (estradiol/estrona), e nos homens, esse efeito silencioso é refletido na inibição dos receptores da testosterona no tecido muscular e hipotálamo. Neste último, os danos são ainda mais graves. Eles malham e a fibra somente fica “inchada”, a força não vem, a fadiga e a agressividade aumentam, libido e ereção diminuem cada vez mais.”

 

Praticamente é muito complicado uma pessoa adquirir uma razoável quantidade de massa muscular “enchendo a cara” sempre. Quem procura aumento de massa muscular sabe o quanto uma boa alimentação e o descanso são fundamentais. Logo, o álcool somente vai prejudicar e/ou retardar os seus resultados.

 

 Matéria do site: http://www.saudeeforca.com/lcool-x-ganho-de-massa-muscular/

Qual sua escolha?

O que são pró-hormonais

Um dos suplementos que mais está na moda hoje em dia, especialmente no Brasil é esta classe de suplementos, o dos pró-hormonais.

O seu consumo tem vindo a aumentar e a sua forma de uso é cada vez mais discutida, especialmente nos fóruns brasileiros, e por bons motivos, eles funcionam.

Uma vez que ainda existe uma grande falta de informação e desinformação acerca do que são os pro-hormonais, a sua forma de atuar no organismo, resolvi escrever este artigo para poder informar melhor os leitores deste site que possam estar interessados nesta classe de suplementos.
 

Quais suplementos são pró-hormonais?

Os pró-hormonais mais conhecidos e provavelmente também os mais eficientes são:

• Superdrol, Mdrol (methasterone)
• Pheraplex, DMT, Madol (desoxymethyltestosterone),
• M1T (methyl 1 testosterone)
• Epistane, Havoc (2a,3a-epithio17a methyl-17b-hydroxy-5a-androstane)
• H-Drol (4-chloro-17a-methyl-androst-1,4- diene-3-17b-diol)*

* O H-drol é uma hormona que após a ingestão, é metabolizado pelo organismo-se em 4-Chlorodehydromethyltestosterone (Turinabol). Existem mais exemplos deste tipo de pró-hormonais que após ingeridos são convertidos noutras substância anabolizantes, mas este é o mais conhecido.

 

Existem bastantes mais suplementos pró-hormonais, inclusive vários que combinam alguns das pro-hormonas acima citadas, mas estes são os mais populares e mais usados.

O superdrol (Mdrol) em particular, é tido como um dos mais potentes e tem sido utilizado de forma bastante extensiva no Brasil. No entanto, ao contrário do Brasil, esta classe de suplementos ainda não goza de muita popularidade em Portugal.
 

O que são os pró-hormonais?

A meu ver, existem dois tipos básicos de pró-hormonais.

• Substâncias que após conversão enzimática por parte do organismo se transformam na hormona ativa, ou seja, são percursores de algum tipo de hormona anabólica com características semelhantes à testosterona.
• Substâncias que pela sua própria natureza são derivadas da testosterona e que não necessitam de nenhum tipo de conversão enzimática de forma a poderem exercer os seus efeitos.

Neste artigo iremos dedicar-nos sobretudo ao segundo tipo de pró-hormonais, no entanto, praticamente toda a informação deste artigo também se aplica ao primeiro tipo.
 

Os pró-hormonais são esteróides orais

Podemos afirmar com bastante segurança que os pro-hormonais são esteróides, ou que uma vez consumidos, são metabolizados pelo organismo em esteróides. E apesar de vários pró-hormonais terem vindo a ser proibidos pelos organismos competentes de cada país, têm vindo a ser lançados outros pro-hormonais diferentes, mas que exercem efeitos semelhantes.

Para ter uma ideia, o MADOL (desoxymethyltestosterone) é um esteróide que foi inventado em 1961 pelo cientista Matt Hoffman e posteriormente patenteado, mas que nunca chegou ao mercado. Foi posteriormente re-descoberto pelo químico Patrick Arnold, e a partir de 2005 várias empresas de suplementos começaram a produzir e a comercializar este composto em forma de suplemento.

O Superdrol (methasterone) também tem uma história parecida, tendo sido investigado nos anos 50, mas nunca foi lançado ao mercado, mas em 2005 a empresa de suplementos Designer Supplements começou a produzir e a comercializar este “esteróide de desenho” (designer steroid).

Após as primeiras empresas de suplementos terem iniciado a comercialização destes pró-hormonais, seguiram-se várias outras que lançaram “cópias” no mercado. Dito isto, pode ter a certeza que ao tomar pró-hormonais, estará a interferir no seu sistema hormonal. O que poderá provocar vários efeitos negativos, que podem ser temporários ou até mesmo permanentes, dependendo do composto utilizado e do tempo de utilização do mesmo.

Um dos efeitos mais sérios é a atrofia testicular e a impotência que são em parte consequência da falta de produção de testosterona por parte do organismo, que irá diminuir a produção própria assim que detetar um excesso de hormonas exógenas.

Pode-se dizer que o sistema hormonal funciona de forma bastante semelhante a um termostato. Tal como um termostato trabalha no sentido de manter a temperatura constante, o seu sistema hormonal também tenta manter os seus níveis hormonais equilibrados, e uma vez que existe um excesso de uma determinada hormona, como a testosterona por exemplo, o organismo irá tentar compensar esse excesso diminuindo a produção própria de testosterona.
 

Efeitos secundários

 

Os pró-hormonais têm os mesmos efeitos secundários que os esteróides anabolizantes, e esses efeitos variam de indivíduo para indivíduo, dependendo também da substância ingerida, quantidade e período de tempo de ingestão.

Alguns dos efeitos secundários são acne, queda de cabelo, aumento de volume da mama (ginecomastia) e da próstata, impotência, atrofia testicular, queda de cabelo, retenção de líquidos, hipertrofia do coração (ventrículo esquerdo), etc.

No caso das mulheres, os efeitos secundários mais comuns são, a virilização (processo em que a mulher adquire caraterísticas masculinas como o agravamento da voz, aumento do pelo corporal, forma facial mais masculina, queda de cabelo), acne, desregulação do sistema hormonal e consequente possível cessação da menstruação.

No entanto, estes efeitos secundários também variam de acordo com o tipo de pro-hormonal e período de tempo durante o qual este foi utilizado.

Para além disso, praticamente todos os pro-hormonais são metilados / alfa-alquilatados de forma a sobreviverem à passagem pelo fígado e para dificultar a sua metabolização por parte do organismo.

Se não entendeu o que escrevi, não se preocupe, tudo o que precisa de saber é que estes compostos são bastante tóxicos para o fígado. Tenha isso em conta caso já tenha problemas ou tendência para ter problemas hepáticos.

Assim sendo é altamente recomendável que pesquise bastante acerca destas substâncias antes sequer de as adquirir e no caso de estar decidido a tomá-los, não se esqueça de preparar a sua terapia pós ciclo.
 

Conclusão

A minha intenção ao escrever este artigo foi a de informar o melhor possível o leitor, sobre o que são realmente estes compostos, de forma a poder tornar-se mais consciente acerca das caraterísticas e dos potenciais perigos derivados do consumo de pro-hormonais.

Tal como sou contra o uso de esteróides anabolizantes exceto quando se trata de utilização para tratamento de individuos doentes, como os que sofrem de hipogonadismo, também sou contra o uso dos pró-hormonais, que são basicamente, esteróides disfarçados de suplementos.

Dito isto, são vários os pró-hormonais que funcionam e pode esperar obter bons ganhos de força e massa muscular com o uso de alguns que foram referidos acima. Mas será que vale a pena arriscar os possíveis efeitos secundários por alguns quilos de músculo que, tal como acontece com os esteróides anabolizantes, apenas irá conseguir manter apenas durante alguns meses após cessar o seu consumo? A decisão é sua.

Mantenha-se saudável.

Link da matéria: http://www.musculacao.net/o-que-sao-os-pro-hormonais/

Produto: CARB UP GEL

Descrição:
CARB UP GEL é um produto destinado a atletas que buscam suporte energético para seu desempenho com rapidez e praticidade. Sua formulação está ainda mais completa combinando carboidratos como Waxy Maize e Maltodextrina favorecendo o equilíbrio dos níveis de energia constantes antes e durante os treinos.

Objetivo:
CARB UP GEL auxilia o atleta a melhorar sua performance durante os treinos, prolongando o tempo que o leva à fadiga, pois sua fórmula rica em carboidratos mantém os estoques de glicogênio elevados. Pode ser tomado por atletas que praticam qualquer tipo de atividade física.


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (1 sachê)
Quantidade por Porção %VD*

Valor Energético = 80 Kcal - 4%
Carboidratos = 20g - 7%
Sódio = 36mg - 2%
  
“Não contém quantidade significativa de Proteínas, Gorduras totais, Gorduras saturadas, Gorduras trans e Fibra alimentar” *% Valores Diários de Referência com base em uma dieta com 2000 calorias ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
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Onde comprar?

UP! Nutrition - Unidade Serra Negra

 

 

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Entenda: O efeito da Coca-Cola em seu organismo.

Quem nunca tomou uma Coca-cola geladinha pra refrescar a sede que atire a primeira latinha, mas você já parou para pensar no que acontece com seu organismo depois que a Coca entra, queimando tudo (por favor, sem trocadilhos)?

Primeiramente, por que a discriminação com a Coca? (só porque é gringa? só porque não é branca?) Não, não é por conta disso e sim por causa do maldito ácido fosfórico contido apenas em sua fórmula...

Ao saborear uma Coca-cola, você só não vomita graças ao ácido fosfórico presente na mesma, pois ele quebra o efeito do açúcar do refrigerante... Ufa! E este açúcar vai para onde? Para o seu sangue, colega. Seu fígado acaba transformando-a em gordura.

Com uma dose alta, você só não fica “nas nuvens” porque os receptores de adenosina (situados no seu cérebro) são bloqueados. Você nem nota, mas sua pressão dá uma leve subida.

Seu corpo começa a produzir dopamina para estimular aquela sensação de prazer proveniente do uso de alguma droga, que os cientistas comparam à Heroína.

O ácido fosfórico (o Darth Vader da história), aprisiona o cálcio, o magnésio e zinco (os Jedis) no seu intestino grosso, provocando um aumento no metabolismo. Isso também faz você eliminar cálcio (dos ossos) pela urina (o que, comprovadamente, ocasiona uma osteoporose).

Tudo o que entra, um dia tem que sair... Os três jedis aprisionados no intestino grosso (que deveriam ter ido para seus ossos) vêem uma luz no fim do túnel e “blargh”, derrepente estão no vaso sanitário junto a outros indivíduos que não serviam mais para você.

A batalha acabou. Seu entusiasmo foi pelo ralo. Você sente falta do açúcar e pode ficar levemente irritado ou preguiçoso. Cerca de 1 hora e meia após a ingestão, você já despejou toda a Coca (e os nutrientes para fortalecer seus ossos e dentes) através do “nº1”.

A poeira parece ter baixado. O ácido fosfórico triunfou sobre você, expulsando o que era útil para o seu organismo. Logo sentirá falta da cafeína (que cria dependência). Mas não se abale, para melhorar novamente, é só tomar uma garrafa de Coca-cola 2.5 litros.

A nutricionista e Doutora em ciências dos alimentos da UFRJ, Maria de Lourdes Giada vai ainda mais longe: "O ideal é não passar de uma lata de Coca-cola por semana, mas o melhor seria tomar apenas de 15 em 15 dias".
A Pepsi agradece sua compreensão.

Matéria do site: http://cincode5.blogspot.com.br/2009/01/trajetria-da-coca-cola-no-seu-organismo.html

#PARTIU #TREINO #PERNA

Entenda: Como o álcool age no corpo?

É no intestino que 75% das moléculas de etanol passam para o sangue

1. O principal ingrediente das bebidas alcoólicas é a molécula de etanol. Assim que a pessoa toma um gole, uma pequena parte dessas moléculas já começa a entrar na corrente sanguínea pela mucosa da boca

2. Pelo esôfago, a bebida chega ao estômago. Até deixar esse órgão só 25% do etanol entrou no sangue. O resto só cai na corrente sanguínea quando a bebida chega ao intestino delgado - órgão cheio de vasos e membranas permeáveis

3. São necessários de 15 a 60 minutos para todas as moléculas de etanol entrarem na circulação e seespalharem pelo corpo. Esse tempo depende de fatores como a presença de comida no estômago e a velocidade com que a pessoa bebeu

4. Quando cai no sangue, as moléculas de etanol são transportadas para todos os tecidos que têm células com alta concentração de água - órgãos como cérebro, fígado, coração e rins

5. No fígado 90% das moléculas de etanol são metabolizadas - quebradas em partes menores para facilitar sua eliminação. Ele processa por hora o equivalente a uma lata de cerveja. Acima disso, o etanol passa a intoxicar o organismo e causa os efeitos mostrados no infográfico da outra página

 

 

Os efeitos nos órgãos

 

Ação nos rins aumenta a produção de xixi em 50%

 

No cérebro

1. Quando o etanol carregado pelo sangue chega ao cérebro, ele estimula os neurônios a liberar uma quantidade extra de serotonina. Esse neurotransmissor - substância que leva mensagens entre as células - serve para regular o prazer, o humor e a ansiedade. Por isso, um dos primeiros efeitos do álcool é deixar a pessoa desinibida e eufórica

2. Se a pessoa segue bebendo, outros dois neurotransmissores são afetados. O etanol inibe a liberação do glutamato, que por sua vez regula o GABA. Sem o controle do glutamato, mais GABA é liberado no cérebro. Como esse neurotransmissor faz os neurônios trabalhar menos, a pessoa perde desde a coordenação até o autocontrole

 

No estômago

1. O etanol das bebidas irrita a mucosa do estômago, dificultando a digestão e aumentando a produção de ácido gástrico no órgão. Isso gera aquela sensação de enjôo e mal-estar dos "breacos" prestes a chamar o Hugo...

2. O vômito funciona como um mecanismo de autodefesa, comandado pelo cérebro, contra a ação agressiva do álcool no estômago. A pessoa se sente mais aliviada após vomitar porque termina a irritação da mucosa pelas moléculas do etanol

 

Nos rins

Quem bebe tem mais vontade de fazer xixi. E isso não rola só pela quantidade de líquido ingerido. O etanol age na hipófise, uma glândula no cérebro. Lá, ele inibe a produção de um hormônio que controla a absorção de água pelos rins. Com menos líquido absorvido, mais urina é eliminada, como mostra a comparação ao lado

 

No coração

Na ação do álcool nos rins a gente explica por que quem bebe faz muito xixi. E um efeito colateral do excesso de urina acaba atingindo o coração. É que pelo xixi são eliminados minerais como magnésio e potássio que ajudam a manter o batimento cardíaco. Durante e após uma bebedeira o ritmo do coração pode apresentar alterações

 

De gole em gole

 

Duas latinhas de cerveja já provocam os primeiros sintomas no cérebro

Levamos uma hora para processar 14 mg de álcool, o equivalente a:

350 ml de cerveja ou

150 ml de vinho ou

40 ml de uísque

 

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 30 mg

 

EFEITOS NO CORPO - Sensação de euforia e excitação. São os primeiros efeitos no cérebro

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 50 mg

 

EFEITOS NO CORPO - Redução da coordenação motora e alteração de humor. É o início da fase 2 de ação no cérebro

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 60 mg

 

EFEITOS NO CORPO - No Brasil, é proibido dirigir acima desse limite de álcool no organismo

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 100 mg

 

EFEITOS NO CORPO - Diminuição da concentração, piora dos reflexos e perda de equilíbrio

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 200 mg

 

EFEITOS NO CORPO - Náusea e vômitos - olha o estômago se "irritando"... Fala arrastada e visão dupla

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 300 mg

 

EFEITOS NO CORPO - Sensação de anestesia, lapsos de memória e sonolência

 

QUANTIDADE DE ÁLCOOL NO SANGUE (Miligramas de álcool por decilitro de sangue) - 400 mg

 

EFEITOS NO CORPO - Insuficiência respiratória, coma e até possibilidade de morte


Retirado de: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/como-o-alcool-age-no-corpo

Animal Pack: Para que serve ?

 

Quem faz musculação e treinamentos intensos, certamente já deve ter ouvido falar no Animal Pak, suplemento alimentar usado por fisiculturistas hard-core e atletas de força para potencializar os ganhos de massa muscular, força e performance. A fórmula contem uma combinação de complexos proteicos, vitaminas, aminoácidos e fatores de treinamento essenciais que suprem as necessidades do indivíduo durante o treinamento, garantindo uma perfeita biodisponibilidade e melhora no desempenho.

Este suplemento é o mais vendido em todo o mundo e é o mais indicado e procurado por fisiculturistas ou atletas que realizam treinos intensos. De acordo com profissionais que usam e recomendam o uso do Animal Pak, quanto mais árduo é o treino realizado, mais vitaminas e minerais são necessários para garantir o bom funcionamento do organismo, por isso, é de fundamental importância seguir uma dieta especifica rica em carboidratos e outros nutrientes, além de utilizar suplementos vitamínicos eficientes, tal como o Animal Pak.

O produto é feito a base de substâncias naturais, incluindo uma variedade de aminoácidos essenciais e não essenciais, enzimas digestivas, eletrólitos, antioxidantes, lipotrópicos, além de outros nutrientes para ajudar no crescimento muscular, não há estimulantes em sua composição. O uso deve ser prescrito por um profissional especializado, em geral, para a maioria das pessoas um Animal Pak 30 minutos após a refeição que anteceder o seu treino é o suficiente, mas no caso de atletas de elite(competidores), 2 paks por dia são necessários.

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Exercícios aeróbicos: antes ou depois da musculação?

Muita gente se pergunta se o melhor é fazer exercícios aeróbicos antes ou depois da musculação e agora chegou a hora de descobrir

Uma dúvida vem gerando polêmica entre os frequentadores de academia. Afinal, qual a melhor ordem para se realizar os exercícios aeróbicos, antes ou depois da musculação?

Este tema já rendeu muita discussão e divergências. Ao consultar a literatura, é possível encontrar alguns teóricos do assunto que afirmam que o ideal é fazer antes, em contrapartida, existem também os que dizem que os efeitos são mais intensos se os aeróbicos forem feitos depois.

Polêmicas à parte, depois de muitos estudos e análises de profissionais, a conclusão a que se chegou é que a ordem ideal varia de acordo com os objetivos de cada pessoa.

Para quem quer perder peso, a prática do exercício aeróbico após a musculação pode render melhores resultados. Isso ocorre porque ao realizar uma atividade física com pesos, a primeira fonte de energia a qual o corpo recorre é o glicogênio dos músculos. Quando essa substância é esgotada durante a atividade com pesos, ao iniciar o treino aeróbico, o corpo é obrigado a utilizar outra fonte de energia, passando a consumir as células de gordura do corpo.

Já quando você inicia os treinos com exercícios aeróbicos, o corpo leva em torno de 25 minutos para esgotar os níveis de glicogênio e passar a consumir as células de gordura. Além disso, depois do exercício, o corpo entra em uma fase chamada de consumo excessivo de oxigênio, o que estimula o consumo de gordura.

Se o seu objetivo for estimular o ganho de massa muscular, você também deve fazer a musculação primeiro para evitar que a intensidade dos exercícios aeróbicos consumam a energia necessária para o seu treino. Se você começar pelos exercícios aeróbicos, seus músculos tendem a ficar cansados e menos potentes e você não terá a mesma resistência para pegar pesos que teria antes do treino aeróbico.

Já quem tem como objetivo aumentar a resistência física e capacidade cardiopulmonar, o ideal é começar pelos exercícios aeróbicos para que o treino de musculação não limite a realização eficiente do treino aeróbico.

Quem quer reduzir as medidas dos membros inferiores, deve optar por fazer o aeróbico primeiro alternando o ritmo e a intensidade com pequenos intervalos de recuperação e treinar a musculação em seguida.

Para regular problemas cardíacos e de pressão, recomenda-se que os exercícios aeróbicos sejam feitos primeiro, com intensidade baixa e com duração de no máximo 45 minutos, para em seguida, começar os treinos de musculação.

Em termos de saúde, seja qual for o seu objetivo, o ideal é que você extraia o que há de melhor em cada modalidade. Ainda que seus objetivos priorizem a prática de muculação, os exercícios aeróbicos são fundamentais e vice-versa, pois cada um deles tem benefícios que podem ser complementados para garantir o melhor desempenho para você e melhorar o resultado de seus treinos.

Com base nessas informações, cabe a cada pessoa definir seus objetivos junto com um profissional capacitado e decidir a melhor ordem para a relização dos exercícios.

E lembre-se sempre que, antes de iniciar qualquer tipo de atividade física, você deve fazer exames médicos para garantir que possa aproveitar ao máximo os benefícios da prática esportiva, sem comprometer a saúde.

Tenha um excelente treino!

Fonte: http://www.dicasdemulher.com.br/exercicios-aerobicos-antes-ou-depois-da-musculacao/

OFF pré Mr. Opimpia

 

Kai Greene, Phillip Heath, Jay Cutler

Triceps banco... SQN

O que é caseína?

A caseína compõe cerca de 80% da proteína do leite, sendo que os 20% restantes são whey. Existem diferentes tipos de caseína, que são: alpha(s1), alpha(s2), beta e kappa. Elas se associam para formar estruturas grandes e complexas, chamadas de micelas (por isso aparece a descrição caseína micelar em alguns produtos).
A maioria dos estudos utiliza a caseína micelar, e como essa forma é natural, é provavelmente a forma mais efetiva e com melhor absorção da caseína.
Devido a sua estrutura grande e complexa, a caseína tem um tempo de absorção muito maior que o do whey, sendo seu uso indicado principalmente onde houverem grandes períodos sem ingestão de alimentos. Foi feito um estudo onde foi dado apenas whey protein para um grupo de pessoas e somente caseína para outro, e os indivíduos estavam de barriga vazia. O estudo concluiu que o whey aumenta os níveis de amino ácidos no sangue rapidamente, mas logo decaem, enquanto que com a caseína o aumento não é tão brusco mas se mantém estável por um bom tempo. E também que com o grupo do whey houve um considerável aumento na síntese de proteínas, enquanto que com o grupo da caseína houve uma considerável diminuição da quebra de proteína, ou seja, ele possui propriedades anti-catabólicas.
Apesar de ser uma proteína de alta qualidade, o whey ainda é a melhor opção de uso no shake pós treino devido a sua rápida velocidade de absorção. Porém, se você está por exemplo fazendo uma dieta para redução de peso, a caseína é uma boa opção para ajudar a evitar a perda de massa magra durante esse período de dieta.
 
Como usar Caseína
A quantidade a ser usada varia da quantidade de proteína por porção da caseína e também do peso de quem está utilizando, mas geralmente fica entre 30 e 60 gramas. O melhor horário para usá-la é antes de dormir, para garantir uma corrente contínua de aminoácidos sendo lançada no sangue e prevenção de catabolismo. Outro horário interessante é também ao acordar, misturado com whey.
 
O que observar ao comprar
Dê preferência à caseína micelar (basta olhar na lista de ingredientes), e não aos tipos isolados de caseína - alpha s1, alpha 2, beta e kappa. E verifique também se a quantidade de proteína por porção é grande.

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Conheça os tipos de chá e suas particularidade.

Afinal, o que vem a ser mesmo estes tais “Chá Branco", "Chá Preto", “Chá Verde" e agora também o "Chá Vermelho"?

 
O Chá Branco, Chá Verde e Chá Vermelho são ricos em polifenóis que abrangem os flavonóides, taninos, catequinas, etc. Eles possuem alta ação antioxidante, atuando no combate aos radicais livres; proporcionam um aumento no consumo energético, acelerando o metabolismo de lipídios e carboidratos, auxiliando desta forma no emagrecimento; melhoram o funcionamento hepático e possuem efeito diurético considerável.
Polifenóis: são derivados de várias plantas, são substâncias antioxidantes, que evitam a ação destrutiva das moléculas de radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao envelhecimento.
-taninos: auxiliam a diminuir as taxas do LDL (colesterol ruim) e fortalecem as artérias e veias favorecendo a prevenção de doenças cardíacas e circulatórias.
-bioflavonóides e catequinas: As catequinas atuam também contra desordens do metabolismo lipídico e apontam para uma redução do risco de doenças cardiovasculares. Os bioflavonóides são antioxidantes, compostos que neutralizam os radicais livres, substâncias que causam doenças no organismo. Os bioflavonóides ajudam a manter as artérias, ativar a circulação do sangue e diminuir o nível de colesterol.
Eles possuem ácido fólico, cafeína, flúor, manganês, óleo essencial, potássio, teofilina, vitamina C, vitamina K, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B6.

Os principais tipos diferentes de produtos para infusão são provenientes da mesma planta Camellia sinenses (árvore originária do Sudeste Asiático, China e Índia) ,
porém colhidos e processados de formas distintas.
Assim temos as diferentes denominações:- o Chá Verde (Green Tea), o Chá Branco (White Tea), o Chá Vermelho (Red Tea ou Dark Tea) e o Chá Preto (Black Tea). A principal diferença entre eles é o grau de fermentação.
 
Obs:- **Enquanto chá verde é extraído de folhas da planta, o chá branco, é extraído de gomos das partes superiores da planta, que darão origem a essas folhas. Pode-se incluir algumas folhas junto com os gomos, mas apenas folhas jovens (novos botões que cresceram) e que não sofreram efeitos de oxidação; os botões são protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila.
 
No chá preto, ocorre a fermentação e são utilizados folhas e caules. Ele contém alto teor de cafeína. Por isso atualmente há uma tendência de se usar preferencialmente as demais variações do chá.
 
 
Benefícios do Chá Branco, Chá Verde e Chá Vermelho:
 
-Aceleradores do metabolismo dos carboidratos e lipídios;
-Favorecedores da redução dos níveis de colesterol (principalmente o LDL – considerado o “mau colesterol”) e triglicérides;
-Depurativos;
-Neutralizadores dos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das células e alterações celulares;
-Desintoxicastes, diuréticos, evitando a retenção de líquidos,
-Facilitadores da digestão.

Informações adicionais:
 
O processo básico para preparação do Chá Branco consiste em secar, desidratar, selecionar, aquecer, cortar e misturar.
Polifenóis totais: 16%.
Taninos: 10%.
Cafeína: 2%.

O Chá Verde é totalmente não fermentado por causa do processo de eliminação das enzimas. A eliminação das enzimas, a secagem e a mistura são os processos básicos para a preparação do Chá Verde. As folhas são colhidas ainda jovens, antes de estarem completamente desenvolvidas. É submetido rapidamente à secagem e as folhas são enroladas ainda quentes e então são expostas ao vapor d’água e depois a altas temperaturas com a finalidade de eliminar a fermentação. Logo após são secas rapidamente, adquirindo assim um produto final de cor verde escura e formato enrolado.
Polifenóis totais: 10%.
Taninos: 8%.
Cafeína: 1,5%.

O Chá Vermelho tem o grau de fermentação entre o chá verde (não fermentado) e o chá preto (fermentado), porém o seu processo de fermentação que é mais curto, o que origina uma fragrância suave. Como conseqüência da oxidação parcial, o Chá Vermelho apresenta um teor de cafeína médio e um aroma não agressivo.
Polifenóis totais: 7%.
Taninos: 4%.
Cafeína: 1,5%.

O Chá Vermelho se diferencia pela fermentação que ocorre no final do processo de preparo do mesmo. A primeira etapa de preparação do Chá Vermelho é a eliminação das enzimas. Logo em seguida, as folhas são misturadas, o que irá aumentar o aroma do chá. Após a mistura, permanece determinado período secando. Para finalizar, ocorrem as etapas de fermentação, onde o Chá Vermelho irá adquirir a sua coloração característica e finalmente a secagem.
Somente após todas as etapas descritas, as folhas são selecionadas e a preparação do Chá Vermelho se encerra.
Embora o Chá Vermelho tenha o gosto parecido com o do chá preto, ele tem sua própria categoria. O Chá Vermelho é obtido das folhas selecionadas da planta Camellia sinensis, em estágios diferenciados de desenvolvimento. Não é permitida uma completa secagem das folhas o que promove uma fermentação na planta devido à ação de bactérias desejadas. A partir do processo de oxidação especial das folhas de chá verde, obtemos o Chá Vermelho, o qual é, muitas vezes, erroneamente considerado como uma subclasse de chá preto. Este no entanto, é um produto muito mais raro de ser encontrado. Suas qualidades incluem um efeito protetor do sistema cardiovascular e propriedades antioxidantes.
 
Dosagens e utilização
 
A dose usual da Camellia sinensis é de 1,5 a 2,5 gramas em forma de cápsulas ou chás instantâneos, embora muitos prefiram a boa e clássica tomada sob forma de infusões (deliciosas!).
A ingestão concomitante do leite pode inibir os efeitos antioxidantes dos componentes polifenólicos, pelo que devemos evitar associar os dois alimentos.
 
Assim, no caso de cápsulas de qualquer um deles, com conteúdo de 500mg cada, aconselha-se ingerir uma cápsula do chá, 03 vezes ao dia , as quais podem ser ingeridas com 250ml de água (01 copo), ou então, pode-se colocar o conteúdo da cápsula em uma xícara e acrescentar água quente, deixando em infusão por 10 minutos.
 
Para os preparados instantâneos solúveis de Chá Branco, Chá Verde e Chá Vermelho - dissolver aproximadamente 1 colher de sopa rasa do preparado em 200ml de água quente ou gelada. Não é necessário adoçar
A recomendação é de 3 a 4 copos (200 ml) por dia.
 
Quais são as contraindicações de uso do Chá Branco, Chá Verde e Chá Vermelho?
 
Não é recomendado o uso por grávidas, nutrizes, crianças, pessoas com hipertensão, gastrite, doenças renais e glaucoma.
Quem já apresentou arritmias cardíacas deve evitar o consumo excessivo. Atenção para o fato de que pode ocasionar insônia devido à presença da cafeína.
 
Outras utilizações dos chás
 
Também se difunde cada vez mais o emprego tópico dos Chás, mais especificamente do chá branco - em cremes hidratantes, loções e sabonetes, uma vez que, dermatologicamente falando, tem propriedades calmantes, hidratantes e antialérgicas.
 
  
Fontes:
Dpto técnico lab. Vitalab Ltda
Dr. Jorge Boucinhas - médico, professor da UFRN
Link da matéria: http://www.farmaciaoficinal.com.br/dicas_detail.php?codigo=5

Receita: MOUSSE PROTEICO

MOUSSE PROTEICO DE MORANGO -
IDEAL PARA O LANCHE DA TARDE OU PÓS-TREINO

0% açúcar 0% gordura

Ingredientes:
300 gr cottage
1/2 xicara de leite desnatado
1/2 xícara de aguá quente
1 pcte de gelatina diet de morango
1 scoop de whey de morango ou baunilha
9 unidades de morango

Modo de fazer:
Dissolver a gelatina na aguá quente, colocar todos ingredientes no liquidificador, bater ate ficar bem cremoso e colocar para gelar ate ficar na consistência de mousse.

Rendimento 3 porções : 20g de proteína por porção !

Receita de: Musculação Feminina

 

Waxy Maize: Recupere suas energias de uma forma mais rápida.

Waxy Maize se tornou no mercado norte americano a opção mais utilizada para a combinação com proteínas e vários outros compostos   

 

 Com a capacidade de repor os estoques de glicogênio do corpo muito mais rápido do que uma mistura de maltodextrina ou dextrose, de bombear os nutrientes até o fluxo sanguíneo e de fornecer energia instantânea, o carboidrato conhecido como Waxy Maize é a mais nova opção para quem busca uma performance melhor em exercícios de grande intensidade

Por acaso você já ouviu falar de um novo suplemento de carboidrato ainda mais inovador do que os que já existiam no mercado? Sugerido para várias modalidades esportivas, o Waxy Maize Starch - termo conhecido no mercado norte americano – ou Amilopectina - como é chamado em território nacional - desponta entre as opções de suplemento para atividades que necessitam de uma reposição energética rápida e eficaz. Extraído de uma fração de milho, ficou famoso por oferecer energia instantânea e ser livre de açúcar e glúten, que causam inchaço e retenção hídrica.

Da família dos homopolissacarídeos, que são carboidratos formados por apenas uma molécula isolada de glicose, a substância tem entre suas principais características ser facilitador no transporte de nutrientes, no controle glicêmico e como volumizadores celulares. “O Waxy Maize tem a capacidade de puxar outros nutrientes notoriamente difíceis, como a creatina, beta-alanina ou arginina, através da parede intestinal e com ele aumentar a sua absorção”, explica o educador físico Rubens Gomes, Consultor Nacional da Body Action Sports Nutrition.

Diferente das outras substâncias destinadas à mesma finalidade, este suplemento tem como principais diferenças seu enorme peso molecular e sua baixa osmolaridade, características que propiciam que seja rapidamente absorvido para a corrente sanguínea e consequentemente utilizado no abastecimento dos músculos agredidos e solicitados no treinamento. Para Rubens Gomes, a substância é capaz de unir os benefícios mais importantes dos principais suplementos energéticos e ainda traz outras vantagens. “É como se imaginássemos a capacidade de picos insulínicos conseguidos com a dextrose e a liberação sustentada oferecida pela maltodextrina

e ainda aumentássemos a absorção de nutrientes, favorecendo o rendimento esportivo”, compara Gomes.

Químico da BSN, empresa que tem suplementos que levam o Waxy Maize em sua fórmula, Mauricio Diaz Carelli explica que o carboidrato é fundamental para a liberação gradual de energia. Como pode ser visto, o Waxy Maize se encaixa basicamente como um energético, assim como todo carboidrato, porém seus atributos o diferem dos carboidratos comuns, pois sua capacidade de “driblar” o estômago impede que ele permaneça no mesmo local por um longo período ocasionando mal estar e impedindo a plena absorção dos demais nutrientes.

 

Como consumir o carboidrato?
Inicialmente o suplemento deve ser ingerido pós-treino, ou através de alternativas de composição de shakes. O Waxy Maize também pode ser combinado com outros produtos, como proteínas diversas, creatinas, glutaminas entre outros aminoácidos e a arginina. No pré-treino ele pode até ser combinado a outros polímeros e alguns estimulantes. “Uma facilidade é utilizar produtos que já vem adicionado deste composto”, indica o educador físico.

A combinação de Waxy Maize com outros componentes possibilitou a criação do que é considerado uma categoria. Estes produtos são “precisamente concebido para tocar nas suas fibras musculares, enquanto treina para aumentar a performance atlética, crescimento, glicogênio e aminoácidos essenciais”, conforme explica o químico da BSN.

Rubens ainda ressalta que não existe nenhum tipo de suplemento que não seja recomendado utilizar ao mesmo tempo em que é ingerido o Waxy Maize. “Uma atenção básica é sobre a ingestão de outros carboidratos, pois qualquer um quando em excesso pode ocasionar aumento de peso corporal e nem sempre este aumento é de músculos. A dieta deve ser bem acompanhada para administração de suplementos, sempre”, complementa.

Rapidez no resultado!
Como qualquer carboidrato, os efeitos do Waxy Maize são rápidos quando usados como suplementos energéticos. Já na interação com outros nutrientes, participando do processo de construção muscular, por exemplo, os resultados estão ligados a outros componentes da dieta e treinamento. “Sem dúvida o usuário nota um aumento praticamente instantâneo da força e maior taxa de recuperação”, aponta o especialista.

Ainda de acordo com Rubens, não há contraindicações do uso do produto, porém, todas as pessoas que controlam seu peso por ter certa facilidade em ganhar gordura devem ficar atentas não só com este, mas com qualquer carboidrato. “Se a dieta estiver ajustada, este sem dúvida é “o” carboidrato da dieta”, afirma o consultor da Body Action. Outra atenção especial é para os diabéticos, que devem consultar seus médicos, pois apesar do baixo índice glicêmico, a resposta de insulina deste carboidrato é rápida devido a absorção. 
 

Testado e aprovado pelo mercado:
Algumas comparações foram feitas deste carboidrato com os já difundidos maltodextrina e dextrose. “O grande apelo do uso de Waxy Maize fez com que vertentes contrárias a ele produzissem um material de forma a tentar provar que este não era o ‘milagroso’ suplemento do mercado. O desafio estava em mostrar que o Waxy Maize não alcançaria picos insulínicos maiores do que a dextrose, mas o suplemento alcançou o resultado prometido!”, afirma Rubens. “Uma outra fonte tentava identificar a sustentação na liberação das moléculas do carboidrato frente ao concorrente maltodextrina. O estudo vislumbrava provar que o tal carboidrato inovador não alcançaria os mesmos períodos de sustentação da maltodextrina, mas os resultados obtidos comprovaram que ele alcança”.

Para Gomes, o segredo do produto é que ele reúne dois tipos de carboidratos em um só, ocasionando benefícios ainda maiores. “O Waxy Maize reúne em um só produto os benefícios dos dois carboidratos, sem acarretar ao usuário o lado negativo que a dextrose ocasiona, como a enxurrada de açúcar inundando a corrente sanguínea e impedindo que a gordura seja também utilizada como fonte de energia, bem como a falta de digestibilidade e baixa facilitação no transporte de nutrientes da maltodextrina
”, complementa.

O Waxy Maize virou febre para os praticantes de atividade física pelo apelo do transporte de nutrientes aliado ao fato de seu índice glicêmico ser baixo. Ele se tornou no mercado norte americano a opção mais utilizada para a combinação com proteínas e vários outros compostos. Isso fez dela indispensável no conceito de pos workout, impedindo que os nutrientes ficassem expostos ao meio ácido do estômago, e inclusive uma excelente alternativa como um pré-treino tardio devido a sua rápida absorção. Com isso, o carboidrato saltou aos olhos do mercado e ganhou o apelido de “Carboidrato do futuro” ou “Carb definition” por alguns usuários que o utilizavam em dietas pré-competição e notavam a baixíssima retenção hídrica ocasionado pelo rápido esvaziamento gástrico.

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Receita fácil
Misture uma colher-medida (40g) a sucos ou shakes de proteína, e 355 ml de água fria. Simples e prático!

Fontes Consultadas
Mauricio Diaz Carelli, Químico da BSN
Rubens Gomes, Consultor Nacional da Body Action Sports Nutrition.
Emilio José Alves Neto, departamento de marketing da WWSports Fonte: REVISTA SUPLEMENTAÇÃO - ANO 04 - EDIÇÃO 13

L-Carnitina: O que é e como ela pode ajudar você a queimar gordura e ter mais energia e saúde

A L-Carnitina é um nutriente de extrema eficiência utilizado por pessoas que procuram não perder tempo na hora de melhorar o condicionamento físico. Por proporcionar uma variedade de benefícios para o corpo, ela acaba funcionando como um mix que ajuda o corpo a produzir mais energia, colabora para a perda de peso, aumenta as defesas imunológicas, atua no desenvolvimento das faculdades mentais, e ainda abaixa os níveis de colesterol e triglicerídeos.
1. O que é a L-Carnitina:
A L-Carnitina é um nutriente que fornece todos os benefícios mencionados acima e muito mais. Apesar da L-Carnitina ser uma substância natural, fabricada pelo próprio corpo, ela também pode ser consumida através de cápsulas, composição líquida ou através dos alimentos, pois também é encontrada na proteína animal. Infelizmente, a L-Carnitina não é uma substância muito conhecida e, frequentemente, passa despercebida para pessoas interessadas em complementar sua dieta com nutrientes saudáveis.

Os vegetarianos geralmente não consomem esta substância em sua dieta. Por isso, eles precisam de maiores quantidades da L-Carnitina do que aqueles que consomem proteínas animais.

2. Como a L-Carnitina é produzida:

O corpo produz L-Carnitina naturalmente. Esse processo acontece através da Lisina, da Metionina, da Vitamina C, Vitamina B3, Vitamina B6 e do Ferro. Portanto, tecnicamente, ela não é considerada um "nutriente essencial". A L-Carnitina não é produzida em grande quantidade. Por isso, para aumentar suas potencialidades benéficas é recomendada a ingestão de suplementos com a substância.
Não há contra-indicações ao uso da L-Carnitina, pois ela não é uma substância tóxica. A maioria dos adultos consome cerca de 50 mg por dia em uma dieta balanceada, o que não é considerado suficiente.
3. Qual é a função da L-Carnitina:
"Sua função é servir como veículo para a transferência da gordura corporal, seguida pela beta-oxidação. A interrupção das funções normais da L-Carnitina leva a hepatite, ao aumento da gordura muscular e afeta os sintomas neurológicos. Essas desordens podem ser corrigidas através de suplemento com os nutrientes apropriados. Dessa forma, a L-Carnitina deve ser adicionada a lista dos nutrientes essenciais." (Simpósio de nutrientes essenciais.)

4. Como a Carnitina age no seu corpo:

A Dra. Mary Eades, ao descrever a Carnitina disse: "A forma mais clara de ver a Carnitina agindo no seu corpo é através da queima de gordura, que gera a energia necessária para o funcionamento dos músculos e do coração. A gordura queimada pelo organismo deve ir para a mitocôndria, onde ocorrem as atividades químicas dentro das células. A Carnitina carrega estas moléculas de gordura até a mitocôndria para serem queimadas lá. Sem Carnitina suficiente, as moléculas de gordura não entram na mitocôndria e acabariam retornando para o sangue, o que causaria o aumento do número de triglicerídeos".

A L-Carnitina também promove o aumento do "bom" colesterol (HDL), ajudando a manter as artérias coronárias livres da placa. O que também pode ajudar a baixar a pressão arterial.

5. A L-Carnitina como auxílio na queima da gordura corporal e na perda de peso:

A L-Carnitina faz parte do mecanismo que transporta a gordura corporal para a mitocôndria. Mitocôndrias são componentes físicos existentes em nossas células, responsáveis por queimar a gordura corporal através de dietas e exercícios. Uma vez que a gordura é transportada para a mitocôndria, ela é convertida em energia para o corpo. A L-Carnitina também aumenta a função do fígado.

Robert Craydon, autor do livro: "O milagre da Carnitina" afirma: "Não espere que a Carnitina sozinha faça milagres. Ela é capaz de promover a perda saudável e permanente de peso se houver a combinação de um programa de exercícios, uma dieta rígida e a ingestão de 500 a 2000 mg por dia da substância. Além disso, a Carnitina se tornou essencial numa dieta pobre em carboidratos"

6. Dose diária recomendada:

Robert Craydon, continua, "Para a perda de peso e aumento da imunidade, comece com 500 mg por dia, que devem ser tomadas de estômago vazio, pela manhã, antes do café. Eu não recomendo mais que 3 gramas por dia. A dose ideal vai de 500 mg a 2 gramas por dia. A Carnitina não deve ser tomada antes de dormir, porque os níveis de energia" podem aumentar, o que pode acabar provocando uma insônia".
7. Existem dois tipos de Carnitina:
Existem dois tipos de Carnitina: a L-Carnitina e a D-Carnitina. As iniciais "D" e "L" referem-se as orientações dadas as moléculas químicas. A molécula "D" (ou dextro molécula) possui rotação para a direita. Mudando a rotação, mudam as propriedades químicas. Esse é o caso da D-Carnitina. Ela não é recomendada para o consumo humano e não está presente nos alimentos, diferente da L-Carnitina.
8. Os efeitos da L-Carnitina no corpo de quem faz exercícios:
"A L-Carnitina, quando tomada por atletas como complemento alimentar, não só tem um efeito estimulante no metabolismo da gordura, mas também tem efeitos positivos do ponto de vista do sistema imunológico." (Jornal alemão de medicina esportiva 1992.)

"Nós investigamos os efeitos dos suplementos de L-Carnitina nos atletas. Após três semanas, a gordura corporal diminuiu significativamente e o peso continuou constante." (Jornal alemão de medicina esportiva. 1993.)
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 Bibliografia:

- "Carnitine: An Extraordinary Nutrient with Many Applications," Robert Crayhon, M.S., Total Health Magazine, October 1996.
- "The Doctors Complete Guide to Vitamins and Minerals," Mary Dan Eades, M.D., Dell Publishing Group, May 1994.
- "L-Carnitine: The Fat Burning Factor!", Bill Bailey, Ph.D., CNHP

Fique esperto: Dieta da proteína, seguida por várias famosas, pode causar mal à saúde

Dieta da proteína, seguida por várias famosas, pode causar mal à saúde.

Segundo médica, há perda muscular, mas não de gordura. 'Costumo dizer que é comum termos 'magros gordos'', diz a Dra. Suzete Motta.

Não faltam famosas que volta e meia dizem ter aderido à dieta da proteína, aquela que corta 100% os carboidratos. Recentemente, Bárbara Evans perdeu 10 quilos à base de grelhados, sashimis e saladas, e foi logo seguida pela mãe, Monique Evans, que enxugou oito quilos da silhueta com o mesmo regime. A cantora Mariana Belém também entrou na onda, e já deixou para trás sete quilos. Mas, afinal, será que esta dieta é saudável?
Segundo a Dra. Suzete Motta, médica com prática ortomolecular e formação em estética, na ausência do carboidrato, o corpo utiliza as proteínas como fontes de energia e um pequeno percentual de gordura, o que pode aumentar o risco de desenvolver doenças cardiovasculares e diabetes, além de promover vários efeitos colaterais como mau hálito, tontura, cansaço, fraqueza e perda de memória.

 

De acordo com a médica, uma dieta sem carboidratos pode favorecer na perda rápida de peso enganoso. Explica-se: diminuindo o percentual de massa magra (músculo), pesa-se menos. Porém, isso não significa ter perdido gordura adequadamente, e a longo prazo as pessoas voltam ao peso anterior ou até acima . “Conforme a pessoa perde massa muscular,  ganha flacidez e aumenta o percentual de gordura corporal. Costumo dizer que é comum termos 'magros gordos'", diz. "Os carboidratos são indispensáveis para manter a saúde, pois são fonte importante de energia. Ninguém aguenta comer somente proteína e gordura por muito tempo".
Como não recebe carboidratos, o organismo utiliza a reserva de glicose armazenada no fígado e nos músculos, e depois a gordura do corpo. “Após o organismo utilizar a gordura do corpo para obter energia, substâncias são liberadas na corrente sanguínea, que exigem maior ingestão de líquidos para serem eliminadas pelos rins. O fígado começa a trabalhar mais por sentir falta de glicose. Todo esse processo induz a perda de peso rápida, o que não tem a ver com percentual de gordura. A pessoa também pode se sentir fraca, com raciocínio lento e mau humorada por não ter energia adequada”, conta a médica.

 

Quem quer perder alguns quilinhos e enrijecer o corpo, explica a doutora, não deve cortar os carboidratos do prato. “As proteínas e carboidratos são necessárias para o funcionamento correto do corpo. Caso esses alimentos sejam restringidos da alimentação, o corpo não terá energia suficiente. O prato de todas as refeições deve ter carboidratos, proteínas, verduras e legumes. Para não cair na cilada das dietas milagrosas que prometem a perda rápida de peso e afetar sua disposição e sua saúde, procure reeducar seus hábitos alimentares. Essa é a melhor forma de perder gordurinhas continuando saudável".


Carboidratos são fontes de energia e devem ser
ingeridos diariamente, diz a médica Suzete Motta

Matéria do site EGO